Питание и водный баланс на работе: как не «завянуть» к концу дня

Знакомо? Утро началось бодро, а к 15:00 сил уже нет, внимание рассеивается, а единственная мысль — «Хочу шоколадку!»? Часто причина не в усталости, а в том, что мы забыли вовремя поесть и попить. Разбираемся, как поддерживать энергию в течение рабочего дня без вреда для здоровья. Почему это важно? Вода. Обезвоживание даже на 1–2 % от массы тела снижает концентрацию внимания, вызывает усталость и головную боль.