Новогоднее меню важно продумать заранее
Тщательно продумать новогоднее меню советует главный внештатный диетолог Минздрава Тувы Анджела Канчыыр-оол:
– Обильное застолье – это чрезвычайная нагрузка на желудочно-кишечный тракт и в целом на организм. Именно после новогоднего застолья увеличивается риск обострения хронических заболеваний, особенно с учетом устоявшегося стереотипа встречать Новый год под звон бокалов. Побочным действием такой нагрузки на организм может стать снижение способности организма переносить физические и интеллектуальные нагрузки, снижаются когнитивные функции, возрастает риск развития острых сердечно-сосудистых катастроф, жировой болезни печени.